Crostata allo yogurt: il dolce semplice e saporito!

PREPARAZIONE

1. Sbattete i tuorli con lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il burro fuso. Aggiungete la farina, il lievito in polvere e impastate bene.
2. Dividete la pasta frolla in 2 palle, copritele con la pellicola e mettetele in frigo per 30 minuti.
3. Schiacciate una palla di frolla nello stampo circolare.
4. Per preparare lo strato di yogurt: mescolate lo yogurt con lo zucchero, 30g di farina e gli albumi montati. Mescolate bene.
5. Versate lo strato di yogurt nello stampo e grattugiate la seconda palla di pasta frolla.
6. Infornate a 180° per 35 minuti.
7. Spolverate lo zucchero a velo sulla torta.